Monday, August 13, 2007

California Creations

Este lugar, que por fuera nno promete mucho realmente me sorprendio, quizas cuando uno va sin esperar mucho suele llevarse agradables sorpresas.

¿Por que no me esperaba mucho?, Porque como la mayoria de los lugares ubicados en Isidora tenia que ser bien caro, pero este a diferencia de otros pasa casi vacio, por lo mismo yo habia pensado que no era un buen lugar... sin embargo el dia que me decidi a ir me lleve una agradable sorpresa. No iba con animo de cenar, sino mas bien de un sandwich o tabla... el menu no muy amplio pero lo suficiente para encontrar ciertos aspectos de comida fusion basadoo en la cocina de california. la ambientacion del lugar muy moderna con toques minimalistas que le dan un toque sofisticado... sin embargo en el momento que fui la musica no pegaba mucho con el lugar, tenian musica tropical... raro.

En fin... en la carta encontre un sandwich, preparado en pan italiano, preparado ahi mismo, con jamon serrano, era realmente grande.
Acompañe el sandwich con una limonada que por lo demas encontré novedosa y que estaba realmente increible, con el toque exacto de acidez y azucar. Todo me salio $6000 aprox. (US$12 aprox). Good.

La especialidad se supone son pizzas gourmet.

Queda ubicado en Isidora Goyenechea 3477, lo bueno de la ubicacion es que a esa altura de isidora uno se puede estacionar afuera del restaurant. Asumi que la lejania de plaza peru era el motivo por el cual no tenia mcuha afluencia.
otra cosa interesante es que la cocina esta a la vista.

Muy agradable, voy a volver.