Friday, August 15, 2008

El Huerto

Tratando de hacer que un amigo coma mas sano, ya que está un poco pasado de peso con Colesterol muy alto y Glucosa muy alta.... lo convenci de que fueramos al Huerto... supuestamente uno de los mejores Restaurant vegetarianos que hay en Santiago... puf

Bueno igual creo que erre en la decisión... escogi Verduras al Wok con arroz integral...

Yo imagine que vendrian con soja como las preparo yo... pero NO

El arroz estaba bueno pero las verduras no tenian gusto a nada... estoy seguro que debe haber platos mejores.... es mas era la segunda oportunidad que iba y no recuerdo que no me haya gustado la primera vez... En fin


Los platos valen $4000 a $5000 aprox. queda en Orrego luco entre Providencia y La Costanera

Eso... por si alguien quiere ir... mi experiencia fue... INAMIBLE

Tuesday, February 12, 2008

Liguria, no hay primera sin segunda

Ligura....Manuel Montt... No cambio el lugar, no cambio la dirección... solo los comensales y un año mas


Como siempre... absolutamente recomendable.

Llegamos, 3 personas bastante temprano, cerca de las 12:30... eramos los primeros... el mozo rapidamente nos atendio y nos pregunto si queriamos algo para tomar... fueron tres jugos naturales... el mio de Pera.... notablemente helado, ideal para el día de verano.

La espera como siempre acompañada de pan amasado y sopaipillas, con mantequilla (Deliciosa) y pebre... casi un pecado no comer.

Los platos de fondo... fueron
Costillar con Charquican... el charquican solo como un medio para reducir el cargo de conciencia por el costillar... buenisimo... aunque es mejor el costillar ahumado.
Ensalada Fresca... una mezcla de cosas verdes con queso y jamon serrano... hay gente que come ensalada por lo visto :-)... el jamon estaba muy bueno.
Cordero al horno con pure... se veia notable, no me dejaron probarlo.

Dada la abundancia , los postres quedaron para una proxima ocasión.

La cuenta... $21.000 aprox. $7000 por persona.

La vida es bella