Bueno ...
Entrada... Carpaccio de Avestruz con alcaparras y lechuga.
Principal...Filete con Risotto y salsa de berries.
Postre... Mousse de chocolate y helado.
La entrada notable... un poco de pimienta y aceite de oliva le dieron un toque especial... delicioso.
El plato principal... la carne... perfecta... debe ser carne argentina, auqneu no pregunte... el risotto... no estaba bueno... al parecer lo habian sacada antes de que se cociera por completo, por lo cual estaba un poco duro.
Postre... Perfecto... el mousse y el helado eran la combinación perfecta... el mousse trae un trozo de chocolate arriba ... delicioso.
Todo acompañado de un aperitivo y vino para el plato de fondo. Buen mix.
Para dos personas $21.000, US$40.
El Bosque norte con Roger de Flor
Bueno... no prueben el risotto.
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2 comments:
Well written article.
thanks
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